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중국 • 면 요리
여름 새우 냉면
여름 새우 냉면 레시피 ( 16 단계) 먼저 물을 끓이세요!
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
물이 끓을 때까지 끓이세요!

- 02
단계 2
다음으로, 개인 취향에 따라 3 ~ 5 분간 조리하세요.

- 03
단계 3
익을 때까지 삶은 후 물에서 꺼내세요.

- 04
단계 4
면이 서로 달라붙지 않도록 찬물에 담가 두세요.

- 05
단계 5
준비된 파와 마늘은 취향에 따라 다져주세요. 저는 개인적으로 마늘을 별로 좋아하지 않아서 조금만 넣었습니다. 기호에 따라 양을 조절하시면 됩니다.

- 06
단계 6
고추 한 숟가락을 넣으세요.

- 07
단계 7
말린 새우를 넣고 소금과 MSG로 간을 맞춰주세요.

- 08
단계 8
기름을 데우세요.

- 09
단계 9
준비된 재료 위에 뜨거운 기름을 부으세요.

- 10
단계 10
잘 섞은 후 간장 한 스푼을 넣어주세요.

- 11
단계 11
흰 식초 한 스푼을 넣어주세요.

- 12
단계 12
참기름을 약간 넣어주세요.

- 13
단계 13
찬물을 따라 버리고 저을 준비를 하세요.

- 14
단계 14
준비된 양념을 위에 얹으세요.

- 15
단계 15
채 썬 오이를 넣으면 훨씬 더 맛있어질 거예요!

- 16
단계 16
자, 이제 그릇에 담아 보세요! 향긋한 새우와 건새우 냉면 한 그릇이 완성되었습니다!

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv