Nouilles froides aux crevettes d'été
Recette de nouilles froides aux crevettes d'été ( 16 étapes) Tout d'abord, faites bouillir de l'eau jusqu'à ébullition !
Préparation
- 01
Étape 1
Faites bouillir l'eau jusqu'à ébullition !
- 02
Étape 2
Ensuite, laissez cuire 3 à 5 minutes, selon vos goûts personnels.
- 03
Étape 3
Laissez cuire jusqu'à ce que ce soit cuit et retirez de l'eau.
- 04
Étape 4
Faites tremper les nouilles dans de l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent entre elles.
- 05
Étape 5
Hachez les oignons verts et l'ail préparés selon votre goût. Personnellement, je n'aime pas beaucoup l'ail, j'en ai donc mis moins. Vous pouvez ajuster la quantité selon vos préférences.
- 06
Étape 6
Ajoutez une cuillère à soupe de piment.
- 07
Étape 7
Ajouter les crevettes séchées et assaisonner avec du sel et du glutamate monosodique selon votre goût.
- 08
Étape 8
Chauffez l'huile.
- 09
Étape 9
Versez l'huile chaude sur les ingrédients préparés.
- 10
Étape 10
Après avoir bien mélangé, ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja.
- 11
Étape 11
Versez une cuillère à soupe de vinaigre blanc.
- 12
Étape 12
Ajoutez un peu d'huile de sésame.
- 13
Étape 13
Égouttez l'eau de l'eau froide et préparez-vous à remuer.
- 14
Étape 14
Déposez l'assaisonnement préparé par-dessus.
- 15
Étape 15
Ajouter du concombre râpé rendra le tout encore meilleur !
- 16
Étape 16
Enfin… servez, et voilà un bol parfumé de nouilles froides aux crevettes et aux crevettes séchées !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.