새우와 함께 볶은 오이

조리 방법

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   단계 1

   필요한 재료와 양념을 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   새우의 내장을 제거하고 씻은 후, 그릇에 담고 요리용 술, 소금, 옥수수 전분을 넣어 잘 섞어 10분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   새우의 내장을 제거하고 씻은 후, 그릇에 담고 요리용 술, 소금, 옥수수 전분을 넣어 잘 섞어 10분간 재워둡니다.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 올리브유를 두르고 70~80% 정도 뜨거워지면 새우를 넣고 색이 변할 때까지 볶아주세요. 새우가 익으면 바로 팬에서 꺼내세요.

   

5. 05

   단계 5

   다음으로, 팬에 두른 기름에 오이를 넣고 센 불에서 1분간 재빨리 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   소금으로 간을 맞추고 골고루 볶아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   마지막으로 볶은 새우와 오이를 넣고 골고루 볶은 후 접시에 담아냅니다.

   

8. 08

   단계 8

   간단하고 빠르게 만들 수 있으며 영양가 있고 맛있는 오이 새우 볶음 요리가 완성되었습니다! 한번 만들어 보세요!