Cetrioli saltati in padella con gamberi
Come preparare cetrioli e gamberi saltati in padella: 8 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti e i condimenti necessari.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare gli ingredienti e i condimenti necessari.
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Passaggio 2
Dopo aver rimosso le vene dai gamberi e averli lavati, metteteli in una ciotola, aggiungete il vino da cucina, il sale e l'amido di mais, mescolate bene e lasciate marinare per dieci minuti.
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Passaggio 3
Dopo aver rimosso le vene dai gamberi e averli lavati, metteteli in una ciotola, aggiungete il vino da cucina, il sale e l'amido di mais, mescolate bene e lasciate marinare per dieci minuti.
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Passaggio 4
Scaldate un po' d'olio d'oliva in una padella fino a raggiungere una temperatura di circa il 70-80%, quindi aggiungete i gamberi e fateli saltare in padella finché non cambiano colore. Toglieteli immediatamente dalla padella.
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Passaggio 5
Successivamente, aggiungete il cetriolo all'olio nella padella e fatelo saltare velocemente a fuoco vivo per un minuto.
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Passaggio 6
Aggiungere sale a piacere e soffriggere uniformemente.
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Passaggio 7
Infine, aggiungete i gamberi e il cetriolo saltati in padella, mescolate bene e servite.
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Passaggio 8
Ecco a voi un semplice, veloce, nutriente e delizioso piatto di cetrioli e gamberi saltati in padella! Provatelo!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.