Concombre sauté aux crevettes

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients et les assaisonnements nécessaires.

   

2. 02

   Étape 2

   Après avoir retiré les boyaux des crevettes et les avoir lavées, mettez-les dans un bol, ajoutez le vin de cuisine, le sel et la fécule de maïs, mélangez bien et laissez mariner pendant dix minutes.

   

3. 03

   Étape 3

   Après avoir retiré les boyaux des crevettes et les avoir lavées, mettez-les dans un bol, ajoutez le vin de cuisine, le sel et la fécule de maïs, mélangez bien et laissez mariner pendant dix minutes.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude à 70-80 %, puis ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles changent de couleur. Retirez-les immédiatement de la poêle.

   

5. 05

   Étape 5

   Ensuite, ajoutez le concombre à l'huile dans la poêle et faites-le sauter rapidement à feu vif pendant une minute.

   

6. 06

   Étape 6

   Saler à votre goût et faire revenir uniformément.

   

7. 07

   Étape 7

   Enfin, ajoutez les crevettes et le concombre sautés, mélangez bien et servez.

   

8. 08

   Étape 8

   Un sauté de concombres et de crevettes simple, rapide, nutritif et délicieux est prêt ! Essayez-le !