대나무 튜브 찹쌀 경단

조리 방법

1. 01

   단계 1

   대나무 통을 미리 센 불에서 30 분간 삶아 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   대나무 잎을 미리 물에 담가 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   제가 사용한 밧줄은 흰 천을 넓고 길게 잘라 만든 것이었습니다.

   

4. 04

   단계 4

   색깔 쌀은 미리 물에 불려 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   대나무에 기름을 골고루 발라주세요.

   

6. 06

   단계 6

   먼저, 아래쪽을 밧줄로 단단히 묶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   색깔 있는 쌀을 넣을 때, 쌀이 익으면서 부풀어 오르므로 약간의 공간을 남겨두세요.

   

8. 08

   단계 8

   대나무 잎을 접어서 대나무 통 입구를 묶어 닫으세요!

   

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   단계 9

   물이 끓으면 센 불에서 30 분간 더 끓이세요.