구기자 수세미

조리 방법

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   단계 1

   완성품 이미지

   

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   단계 2

   수세미와 구기자를 준비하세요. 구기자는 물에 씻어 부드러워질 때까지 담가 두세요.

   

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   단계 3

   수세미 껍질을 벗기고 씻은 다음, 적당한 크기로 자릅니다.

   

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   단계 4

   생강, 파, 마늘을 준비하세요.

   

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   단계 5

   팬에 기름을 두르고 생강, 파, 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.

   

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   단계 6

   샤워볼에 부어주세요.

   

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   단계 7

   수세미가 부드러워질 때까지 볶은 후 적당량의 소금을 넣으세요.

   

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   단계 8

   마지막으로, 풍미를 더하기 위해 구기자와 소량의 닭고기 육수를 넣고 골고루 볶은 후, 완성된 요리를 접시에 담아냅니다.

   

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   단계 9

   영양가가 풍부하고 맛있는 수세미에 구기자 열매가 함유되어 있습니다.