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Cina • Verdure

Luffa con bacche di Goji

Ricetta con bacche di goji e spugna vegetale: 9 passaggi (illustrata) (immagine del prodotto finito)

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Luffa con bacche di Goji
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare la spugna vegetale e le bacche di goji. Lavare le bacche di goji con acqua e lasciarle in ammollo finché non si ammorbidiscono.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sbucciate e lavate la luffa, poi tagliatela a pezzi.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparare lo zenzero, i cipollotti e l'aglio.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in una padella, poi soffriggete lo zenzero, i cipollotti e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Versare nella spugna vegetale

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Rosolate la luffa finché non si ammorbidisce, quindi aggiungete una quantità adeguata di sale.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Infine, aggiungete le bacche di goji e una piccola quantità di brodo di pollo per insaporire, mescolate bene e servite.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Luffa nutriente e deliziosa con bacche di goji.

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente