Goji-Beeren-Luffa

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bild des fertigen Produkts

   

2. 02

   Schritt 2

   Bereiten Sie den Luffaschwamm und die Gojibeeren vor. Waschen Sie die Gojibeeren mit Wasser und weichen Sie sie ein, bis sie weich sind.

   

3. 03

   Schritt 3

   Den Luffaschwamm schälen und waschen, dann in Stücke schneiden.

   

4. 04

   Schritt 4

   Bereiten Sie Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch vor.

   

5. 05

   Schritt 5

   Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Ingwer, Frühlingszwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie duften.

   

6. 06

   Schritt 6

   In den Luffaschwamm gießen

   

7. 07

   Schritt 7

   Den Luffaschwamm unter Rühren anbraten, bis er weich ist, dann eine angemessene Menge Salz hinzufügen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Zum Schluss Gojibeeren und etwas Hühnerbrühe für den Geschmack hinzufügen, gleichmäßig anbraten und servieren.

   

9. 09

   Schritt 9

   Nährstoffreicher und leckerer Luffaschwamm mit Gojibeeren.