양배추와 돼지고기 롤

조리 방법

1. 01

   단계 1

   다진 고기에 파, 생강, 소금, 십삼향가루, 간장을 넣고 잘 섞어주세요.

   

2. 02

   단계 2

   물을 끓이세요

   

3. 03

   단계 3

   양배추를 소금을 약간 넣은 끓는 물에 데치세요.

   

4. 04

   단계 4

   나중에 사용할 수 있도록 따로 보관해 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   다진 고기를 양배추 잎으로 감싸세요.

   

6. 06

   단계 6

   약 8 분간 쪄주세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에 기름을 두르고 달군 후, 찐 생선, 간장, 소금, 설탕, 십삼향가루를 넣고 끓여 소스를 만듭니다.

   

8. 08

   단계 8

   익힌 소스를 고기말이 위에 붓고 다진 파를 뿌려 마무리합니다.