양념된 콩

조리 방법

1. 01

   단계 1

   콩을 물에 불린 후 씻어서 물기를 빼세요. 파, 생강, 마늘, 붉은 고추를 준비하세요.

   

2. 02

   단계 2

   콩을 물에 넣고 끓인 후, 약한 불로 줄여 30분간 더 끓이고 물기를 빼세요.

   

3. 03

   단계 3

   웍에 기름을 두르고 콩이 잠길 정도로 가열한 후, 콩 표면이 쭈글쭈글해질 때까지 잠깐 볶습니다.

   

4. 04

   단계 4

   양념과 재료를 모두 넣고 볶다가 뚜껑을 덮고 약한 불에서 30분간 끓입니다.

   

5. 05

   단계 5

   그릇에 담아 내놓으세요