토마토 소스에 버무린 닭 날개

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭 날개를 씻고 가위로 반으로 자르세요.

   

2. 02

   단계 2

   요리용 와인, 소금, 후추, 옥수수 전분을 넣고 잘 섞은 후 30분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   토마토 소스를 잘 섞어서 따로 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 가열하세요.

   

5. 05

   단계 5

   중약불에서 닭 날개를 양쪽이 노릇하게 익고 속까지 완전히 익을 때까지 팬에 구워주세요.

   

6. 06

   단계 6

   채 썬 생강을 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요. (생강은 미리 채 썰어두어야 합니다.)

   

7. 07

   단계 7

   다른 냄비에 기름을 약간 두르고 토마토 소스를 부어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소스가 걸쭉해지면 닭 날개를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   서빙하기 전에 흰깨를 뿌려주세요.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 사진.