Ali di pollo in salsa di pomodoro
Ecco una guida passo passo per preparare le alette di pollo in salsa di pomodoro, in 10 passaggi. Lavate le alette di pollo e tagliatele a metà nel senso della lunghezza con le forbici.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate le ali di pollo e tagliatele a metà con le forbici.
- 02
Passaggio 2
Aggiungete il vino da cucina, il sale, il pepe e l'amido di mais, mescolate bene e lasciate marinare per mezz'ora.
- 03
Passaggio 3
Mescola bene la salsa di pomodoro e mettila da parte.
- 04
Passaggio 4
Scaldare l'olio in una padella.
- 05
Passaggio 5
Rosolate le ali di pollo in padella a fuoco medio-basso fino a quando non saranno dorate su entrambi i lati e cotte a puntino.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete lo zenzero grattugiato e soffriggete fino a quando non sprigionerà il suo aroma. (Lo zenzero grattugiato va aggiunto in precedenza.)
- 07
Passaggio 7
In una pentola a parte, aggiungete un filo d'olio e versateci la salsa di pomodoro.
- 08
Passaggio 8
Una volta che la salsa si sarà addensata, aggiungete le ali di pollo e fatele saltare in padella uniformemente.
- 09
Passaggio 9
Prima di servire, cospargere con semi di sesamo bianco.
- 10
Passaggio 10
Foto del prodotto finito.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.