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Chine • Volaille

Ailes de poulet à la sauce tomate

Voici un guide étape par étape pour préparer des ailes de poulet à la sauce tomate, en 10 étapes. Lavez les ailes de poulet et coupez-les en deux dans le sens de la longueur avec des ciseaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet à la sauce tomate
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les ailes de poulet et coupez-les en deux avec des ciseaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez le vin de cuisine, le sel, le poivre et la fécule de maïs, mélangez bien et laissez mariner pendant une demi-heure.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Bien mélanger la sauce tomate et réserver.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans une poêle.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites revenir les ailes de poulet à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et bien cuites.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez le gingembre râpé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé. (Les tranches de gingembre doivent être râpées au préalable.)

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Dans une autre casserole, ajoutez un peu d'huile et versez-y la sauce tomate.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Une fois la sauce épaissie, ajoutez les ailes de poulet et faites-les sauter uniformément.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Parsemez de graines de sésame blanc avant de servir.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Photo du produit fini.

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur