팟 운 센 유리 국수

조리 방법

1. 01

   단계 1

   당면을 따뜻한 물에 10 분간 또는 포장지에 적힌 대로 불린 후 물기를 빼고 가위로 짧게 자릅니다.

2. 02

   단계 2

   간장, 굴소스, 설탕, 물을 섞으세요.

3. 03

   단계 3

   기름을 두르고 달군 후, 마늘을 20 초간 볶다가 닭고기를 5 분간 볶습니다.

4. 04

   단계 4

   양파, 당근, 양배추를 넣고 3 분간 볶습니다. 재료들을 한쪽으로 밀어 놓고 빈 공간에 달걀을 넣고 익을 때까지 휘젓습니다.

5. 05

   단계 5

   면과 소스를 넣고 3 ~ 4 분간 볶아 소스가 흡수되고 면이 부드러워지며 닭고기 내부 온도가 74 °C에 도달할 때까지 익힙니다.