レタスの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   ヒラタケをきれいに洗い、脇に置いておく。

   

2. 02

   手順 2

   レタスを薄切りにして、さっと湯通しする。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、ソーセージをさっと炒める。

   

4. 04

   手順 4

   ヒラタケを加えて炒め、その後レタスを加える。

   

5. 05

   手順 5

   塩を小さじひとつ加えて味を整える

   

6. 06

   手順 6

   風味を良くするために、薄口醤油をスプーン一杯加えてください。

   

7. 07

   手順 7

   最後にニンジンを加えて、全体に均一に混ざり、風味がつくまで炒めれば、出来上がりです。

   

8. 08

   手順 8

   レタスを皿に盛り付け、完成した料理の写真を撮れば、美味しくて栄養満点のレタス炒め料理の出来上がりです。