Laitue sautée
Cette recette de salade de laitue sautée comprend 8 étapes. Nettoyez les pleurotes et réservez-les.
Préparation
- 01
Étape 1
Nettoyez les pleurotes et réservez-les.
- 02
Étape 2
Coupez la laitue en tranches et blanchissez-la.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir brièvement la saucisse.
- 04
Étape 4
Ajoutez les pleurotes et faites-les sauter ensemble, puis ajoutez la laitue.
- 05
Étape 5
Ajoutez une cuillère à soupe de sel selon votre goût.
- 06
Étape 6
Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja claire pour rehausser la saveur.
- 07
Étape 7
Enfin, ajoutez les carottes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées et savoureuses, puis c'est prêt à servir.
- 08
Étape 8
Disposez la laitue dans une assiette, prenez une photo du plat fini, et voilà ! Un délicieux et nutritif sauté de laitue est prêt.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.