Lechuga salteada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Limpia las setas ostra y resérvalas.

   

2. 02

   Paso 2

   Corta la lechuga en rodajas y blanquéala.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta aceite en una sartén y fríe la salchicha brevemente.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade las setas ostra y sofríelas juntas, luego añade la lechuga.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade una cucharada de sal al gusto.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade una cucharada de salsa de soja ligera para realzar el sabor.

   

7. 07

   Paso 7

   Finalmente, añade las zanahorias y sofríe hasta que estén bien mezcladas y sabrosas; entonces ya está listo para servir.

   

8. 08

   Paso 8

   Sirve la lechuga en un plato, toma una foto del resultado final y tendrás listo un delicioso y nutritivo plato de lechuga salteada.