ไส้หมูตุ๋น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างลำไส้ใหญ่ให้สะอาด ลวกให้สุก หั่นพริกและแครอทเป็นชิ้นๆ และซอยต้นหอมและขิง ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมและขิงลงไป...

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำไส้หมูไปผัด จากนั้นใส่ซีอิ๊ว เกลือ ผงเครื่องเทศสิบสามชนิด ซีอิ๊วขาว และผงซุปไก่

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ผัดแครอทและพริกหวานสีเขียว (สามารถเพิ่มความข้นของซอสด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำได้)

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ปรุงสุก