韓国 • スープ

栄養満点でシンプルな韓国風安東風鶏肉煮込みは、ご飯と一緒に絶対に食べるべき一品です。

栄養満点で簡単に作れる韓国風鶏肉の煮込み、ご飯と一緒に絶対に食べるべき一品! 27写真付きで手順を追って説明します。春雨を水に約1時間浸します。

塩味
下準備—
調理—
人数—
栄養満点でシンプルな韓国風安東風鶏肉煮込みは、ご飯と一緒に絶対に食べるべき一品です。
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    春雨を水に約1時間浸します。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ニンジンを切る

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    じゃがいもを一口大に切る

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    玉ねぎを刻む

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ネギを刻む

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    青唐辛子を切る

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    刻んだ赤唐辛子

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    鶏もも肉に醤油をかける

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    砂糖を加える

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    コショウを振りかける

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    よく混ぜる

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    5分間マリネする

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    みじん切りにしたニンニクをボウルに入れる

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    みじん切りにした生姜を加える

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    醤油と日本酒を注ぎ入れる

    手順 15
  16. 16

    手順 16

    シロップを注ぎ入れる

    手順 16
  17. 17

    手順 17

    コショウを加える

    手順 17
  18. 18

    手順 18

    塩を加える

    手順 18
  19. 19

    手順 19

    鍋にゴマ油を注ぎ、下味をつけた鶏もも肉を加える。

    手順 19
  20. 20

    手順 20

    用意しておいたニンジンとジャガイモを加える

    手順 20
  21. 21

    手順 21

    ニンニクを加える

    手順 21
  22. 22

    手順 22

    きれいな水を注ぎ入れる

    手順 22
  23. 23

    手順 23

    用意しておいたソースを注ぎ入れる

    手順 23
  24. 24

    手順 24

    中火で18分間煮込む

    手順 24
  25. 25

    手順 25

    水に浸しておいた春雨を加える

    手順 25
  26. 26

    手順 26

    ネギ、玉ねぎ、青唐辛子、赤唐辛子を加える。

    手順 26
  27. 27

    手順 27

    韓国風安東風鶏肉煮込みができました。

    手順 27

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv