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中国 • 野菜・きのこ
もち米とレンコン
もち米とレンコンの炒め物レシピ(写真付き、 11ステップ)。もち米を2時間水に浸します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
もち米を2時間水に浸す

- 02
手順 2
レンコンの皮をむく

- 03
手順 3
レンコンのごく一部を切り取る。

- 04
手順 4
それから、水に浸しておいたもち米を詰める。

- 05
手順 5
切り取った部分を爪楊枝を使って、具を詰めたもち米に固定する。

- 06
手順 6
レンコンを鍋に入れ、適量の水を加える。

- 07
手順 7
赤ナツメを15グラム加える

- 08
手順 8
ブラウンシュガー大さじ2杯を加える

- 09
手順 9
氷砂糖を2加え、強火で1時間煮込む。

- 10
手順 10
おいしいもち米とレンコンの料理ができました!

- 11
手順 11
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv