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China • Gemüse

Klebreis-Lotuswurzel

Rezept für gebratenen Klebreis mit Lotuswurzel (mit Bildern, 11 Schritte). Den Klebreis 2 Stunden einweichen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Klebreis-Lotuswurzel
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Klebreis 2 Stunden lang einweichen

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Schäle die Lotuswurzel

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schneide ein kleines Stück der Lotuswurzel ab.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Dann den eingeweichten Klebreis hineingeben.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Befestigen Sie das abgeschnittene Stück mit Zahnstochern am gefüllten Klebreis.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Stelle die Lotuswurzel in einen Topf und gib eine angemessene Menge Wasser hinzu.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    15 Gramm rote Datteln hinzufügen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    2 Esslöffel braunen Zucker hinzufügen

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    2 Kandiszuckerwürfel hinzufügen und 1 Stunde lang bei starker Hitze köcheln lassen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Ein köstliches Klebreisgericht mit Lotuswurzel ist fertig!

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 11

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv