ข้าวเหนียวรากบัว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่ข้าวเหนียวไว้ 2 ชั่วโมง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ปอกเปลือกรากบัว

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตัดรากบัวออกมาเล็กน้อย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   จากนั้นใส่ข้าวเหนียวที่แช่น้ำไว้ลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบเพื่อยึดส่วนที่ตัดออกให้ติดกับข้าวเหนียวที่ใส่ไส้ไว้แล้ว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นำรากบัวใส่ลงในกระถางแล้วเติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่พุทราแดง 15 กรัม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ใส่ผงน้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ก้อนน้ำตาลกรวด 2 แล้วเคี่ยวด้วยไฟแรงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เมนูข้าวเหนียวรากบัวแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป