朝食に卵パンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   小麦粉を適量の水に加え、かき混ぜて生地を作る。

   

2. 02

   手順 2

   卵を生地に割り入れ、角切りにしたソーセージ、刻んだネギ、塩を加えて、再びよく混ぜる。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、6割程度まで温まったら、用意しておいた生地を大さじ2杯分加える。

   

4. 04

   手順 4

   両面がきつね色になるまで揚げる

   

5. 05

   手順 5

   揚げたパンケーキを8等分に切り、フライパンから取り出す。

   

6. 06

   手順 6

   これを３回繰り返せば、香ばしい卵パンケーキの出来上がりです！

   

7. 07

   手順 7

   キビ粥を一杯添えれば、素晴らしい一日が始まります！