カシューナッツ

作り方

1. 01

   手順 1

   お酒のお供に欠かせないおやつ！

   

2. 02

   手順 2

   まず、カシューナッツをよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、カシューナッツを加えて炒める。

   

4. 04

   手順 4

   弱火でゆっくりと炒めましょう。焦らないでください！

   

5. 05

   手順 5

   カシューナッツがきつね色になり、完全に火が通るまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   オイルを抜き取って排出する

   

7. 07

   手順 7

   アンチョビをザルに入れ、フライパンで炒める。

   

8. 08

   手順 8

   きつね色になりカリッとするまで揚げ、余分な油を切ります。

   

9. 09

   手順 9

   カシューナッツと一緒に、

   

10. 10

    手順 10

    適量の塩、砂糖、少量のグルタミン酸ナトリウムを加え、よく混ぜる。

    

11. 11

    手順 11

    盛り付けましょう！