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Anacardos

Receta de anchoas y anacardos, 11 pasos en total. ¡Un aperitivo perfecto para acompañar tus bebidas!

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Anacardos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    ¡Un aperitivo imprescindible para disfrutar con las bebidas!

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Primero, lava bien los anacardos y luego sécalos con papel de cocina.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Calienta aceite en una sartén, añade los anacardos y sofríelos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Saltee lentamente a fuego lento, ¡sin prisas!

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Saltee los anacardos hasta que se doren y estén completamente cocidos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Retire y drene el aceite.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Coloca las anchoas en un colador y fríelas en una sartén.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Fríe hasta que estén dorados y crujientes, luego escúrrelos sobre el exceso de aceite.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Mézclalo con anacardos,

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Añade las cantidades adecuadas de sal, azúcar y un poco de glutamato monosódico (GMS), y mezcla bien.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    ¡Sírvelo en un plato!

    Paso 11

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario