イカの花とアスパラガスの炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   アスパラガスは切り分け、唐辛子は粗みじんに切り、ニンニクとショウガは薄切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   中華鍋に油を熱し、ニンニクのスライスを炒め、イカの花を加えて炒める。

   

3. 03

   手順 3

   アスパラガス、キクラゲ、オイスターソースを加えて炒める。

   

4. 04

   手順 4

   細かく刻んだ唐辛子と薄切りにした生姜を加え、炒める。

   

5. 05

   手順 5

   アスパラガスに火が通ったら、盛り付けることができます。