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中国 • 野菜・きのこ
辛いもやし
写真付きの辛いもやしのレシピ。全13ステップ。すべての材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
すべての材料を準備する

- 02
手順 2
大豆もやしを洗う

- 03
手順 3
もやしを洗って脇に置いておく。ニンニク、唐辛子、ネギ、パクチーを刻んで脇に置いておく。

- 04
手順 4
中華鍋に油を熱し、ニンニクと唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。

- 05
手順 5
もやしを注ぎ入れる

- 06
手順 6
強火で炒める

- 07
手順 7
塩で味を調える

- 08
手順 8
色付けと風味付けのために、適量のオイスターソースを加えてください。

- 09
手順 9
炒める

- 10
手順 10
手早く均一に炒める

- 11
手順 11
パクチーとネギを加える

- 12
手順 12
均一に炒め、火から下ろす。

- 13
手順 13
調理済み

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv