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中国 • スープ
ピータンと冬瓜のスープ
ピータンと冬瓜のスープのレシピ(写真付き、 7ステップ)。冬瓜の皮をむき、さいの目に切ります。油を熱し、冬瓜を加えて火が通るまで炒めます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
冬瓜の皮をむき、一口大に切る。フライパンに油を熱し、冬瓜を加えて火が通るまで炒める。

- 02
手順 2
水1.5杯分を加える

- 03
手順 3
ピータン片を加える

- 04
手順 4
強火で沸騰させたら、弱火にして15分間煮込む。

- 05
手順 5
刻んだネギを加える

- 06
手順 6
塩を加えてよく混ぜる。

- 07
手順 7
完成品の画像

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv