冷製ミックス野菜の千切り

作り方

1. 01

   手順 1

   材料を準備する：青菜ときゅうりを千切りにして、脇に置いておく。

   

2. 02

   手順 2

   ニンニク、ネギ、パクチーをみじん切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   唐辛子を細かく刻み、ニンニク、刻んだネギ、パクチーと一緒にボウルに入れます。醤油、バルサミコ酢、砂糖、塩、四川山椒油を加え、よく混ぜ合わせます。

   

4. 04

   手順 4

   写真のように、千切りにしたキュウリとキャベツを層になるように並べます。

   

5. 05

   手順 5

   用意しておいたドレッシングを上からかけるだけです。

   

6. 06

   手順 6

   セットアップして写真を撮ってください。