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China • Verduras
Verduras mixtas ralladas frías
Aquí tienes una guía paso a paso para hacer una ensalada fría doblemente rallada, con 6 pasos. Primero, prepara los ingredientes: ralla el pepino azul y el tocino.
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara los ingredientes: ralla el pimiento azul y el pepino, y resérvalos.
- 02
Paso 2
Pica finamente el ajo, las cebolletas y el cilantro.
- 03
Paso 3
Pica finamente los chiles ojo de pájaro y colócalos en un bol con ajo, cebolletas picadas y cilantro. Agrega salsa de soja, vinagre balsámico, azúcar, sal y aceite de pimienta de Sichuan, y mezcla bien.
- 04
Paso 4
Coloca el pepino y la col rallados en capas como se muestra en la imagen.
- 05
Paso 5
Simplemente vierte el aderezo preparado por encima.
- 06
Paso 6
Configúralo y toma una foto.
Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario