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Chine • Légumes

Légumes râpés mélangés froids

Voici un guide étape par étape pour préparer une salade froide doublement râpée, en 6 étapes. Tout d'abord, préparez les ingrédients : râpez le concombre bleu et le bacon.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Légumes râpés mélangés froids
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparation des ingrédients : râpez le bleu et le concombre, et réservez.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez finement l'ail, les oignons verts et la coriandre.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez finement les piments oiseaux et placez-les dans un bol avec l'ail, les oignons verts hachés et la coriandre. Ajoutez la sauce soja, le vinaigre balsamique, le sucre, le sel et l'huile de poivre du Sichuan, puis mélangez bien.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Disposez les concombres et le chou râpés en couches comme indiqué sur la photo.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez simplement la vinaigrette préparée dessus.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Installez-le et prenez une photo.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur