Kalte, gemischte, zerkleinerte Gemüse

Name: Kalte, gemischte, zerkleinerte Gemüse
Cuisine: China

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung in 6 Schritten zur Zubereitung eines kalten, doppelt geraspelten Salats. Zuerst die Zutaten vorbereiten: die blaue Gurke und den Speck raspeln.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Kalte, gemischte, zerkleinerte Gemüse — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Schneiden Sie den Blauschimmelkäse und die Gurke in kleine Stücke und stellen Sie sie beiseite.
02
Schritt 2
Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Koriander fein hacken.
03
Schritt 3
Die Vogelaugenchilis fein hacken und mit Knoblauch, gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander in eine Schüssel geben. Sojasauce, Balsamico-Essig, Zucker, Salz und Sichuanpfefferöl hinzufügen und gut vermischen.
04
Schritt 4
Die geraspelte Gurke und den Kohl schichtweise anordnen, wie im Bild gezeigt.
05
Schritt 5
Gießen Sie einfach das vorbereitete Dressing darüber.
06
Schritt 6
Stelle es auf und mach ein Foto.