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中国 • 野菜・きのこ
湯通ししたオクラ
オクラの湯通しの作り方(写真と手順付き、全6ステップ)。まず、完成品はこちらです。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
完成品はこちらです。

- 02
手順 2
オクラを洗い、茎を取り除く。

- 03
手順 3
鍋に水を入れて温める。

- 04
手順 4
沸騰したお湯に少量の塩と油を3滴加える。

- 05
手順 5
オクラを3 2する。

- 06
手順 6
水を切り、オクラを皿に盛り付け、少量の塩と油を振りかければ完成です!美味しくて簡単、しかもオクラ本来の風味がそのまま味わえます。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv