ヒスイカの漬物（カラシナの汁漬け）

作り方

1. 01

   手順 1

   翡翠のカタツムリを1匹お願いします。

   

2. 02

   手順 2

   自家製からし菜漬けから汁を抽出する

   

3. 03

   手順 3

   鍋に高菜漬けの汁を注ぎ入れる。

   

4. 04

   手順 4

   適量の水を加えてください。

   

5. 05

   手順 5

   泡をすくい取る

   

6. 06

   手順 6

   すりおろした生姜を加える

   

7. 07

   手順 7

   翡翠のカタツムリを置く

   

8. 08

   手順 8

   適量の砂糖を加える

   

9. 09

   手順 9

   カタツムリが完全に火が通るまで加熱し、その後、適量の料理酒を加える。

   

10. 10

    手順 10

    次に、適量のチキンブイヨンを加えます。

    

11. 11

    手順 11

    私はJie Jieの母です。Xianghaで交流して一緒に学びましょう！