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Chine • Poissons et fruits de mer

Escargots de jade cuits dans du jus de moutarde verte marinée

Comment préparer du lambi braisé au jus de moutarde marinée : 11 étapes au total. (Lambi braisé)

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Escargots de jade cuits dans du jus de moutarde verte marinée
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Un escargot de jade, s'il vous plaît.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Extraction du jus de feuilles de moutarde marinées maison

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez le jus des feuilles de moutarde marinées dans la casserole.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez la quantité d'eau appropriée.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Écumez la mousse

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter du gingembre râpé

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Placez l'escargot de jade

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez une quantité appropriée de sucre

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faites cuire jusqu'à ce que les escargots soient entièrement cuits, puis ajoutez une quantité appropriée de vin de cuisine.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez ensuite la quantité appropriée de bouillon de poulet.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !

    Étape 11

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur