タイガースキングリーンペッパー

作り方

1. 01

   手順 1

   唐辛子、ニンニク、ネギを洗って下準備をする。

   

2. 02

   手順 2

   ピーマンのヘタを取り除き、切り分けます。ネギとニンニクはみじん切りにします。

   

3. 03

   手順 3

   醤油、砂糖、オイスターソース、バルサミコ酢を適切な割合で混ぜ合わせ、脇に置いておく。

   

4. 04

   手順 4

   熱したフライパンに油を入れる

   

5. 05

   手順 5

   油が温まったらピーマンを加える

   

6. 06

   手順 6

   虎の皮のような色になるまで揚げてください。

   

7. 07

   手順 7

   取り出して脇に置いてください。

   

8. 08

   手順 8

   みじん切りにしたニンニクと刻んだネギを鍋に加え、香りが立つまで炒める。

   

9. 09

   手順 9

   ピーマンを加えて炒める。

   

10. 10

    手順 10

    用意しておいたソースを加える。

    

11. 11

    手順 11

    ソースにとろみがつくまで炒める。

    

12. 12

    手順 12

    絶対に試すべきです！ご飯と一緒に食べると信じられないほど美味しく、さっぱりとしていてスパイシーで、本当に最高です！