Poivrons verts à peau de tigre
Recette de poivrons verts « peau de tigre » (avec photos et 12 étapes). Préparer des poivrons verts lavés, des gousses d'ail et des oignons verts.
Préparation
- 01
Étape 1
Commencez par laver et nettoyer les piments, les gousses d'ail et les oignons verts.
- 02
Étape 2
Retirez les pédoncules des poivrons et coupez-les en quartiers. Hachez les oignons verts et l'ail.
- 03
Étape 3
Mélangez la sauce soja, le sucre, la sauce aux huîtres et le vinaigre balsamique dans les proportions adéquates et réservez.
- 04
Étape 4
Ajoutez de l'huile dans une poêle chaude.
- 05
Étape 5
Ajoutez les poivrons verts une fois l'huile chaude.
- 06
Étape 6
Faites frire jusqu'à ce que la viande prenne une couleur peau de tigre.
- 07
Étape 7
Sortez-le et mettez-le de côté.
- 08
Étape 8
Ajoutez l'ail haché et les oignons verts émincés dans la casserole et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- 09
Étape 9
Ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter.
- 10
Étape 10
Ajouter la sauce préparée.
- 11
Étape 11
Faire sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- 12
Étape 12
À essayer absolument ! C'est incroyablement délicieux avec du riz, rafraîchissant et épicé – absolument incroyable !
Nutrition
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