炊飯器で作る鶏もも肉と卵

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏もも肉と卵を洗い、切り込みを入れる。生姜とニンニクを洗い、みじん切りにする。油、塩、醤油、オイスターソース、料理酒、少量の水を加え、よく混ぜる。

   

2. 02

   手順 2

   鶏もも肉をソースに10分間漬け込み、裏返してさらに10分間漬け込む。卵は別に、殻がむけるくらい柔らかくなるまで茹でる。

   

3. 03

   手順 3

   鶏もも肉をマリネした後、鶏もも肉と卵を炊飯器に入れます。鶏もも肉を浸すために少量の水を加えても構いません。炊飯ボタンを押してください。

   

4. 04

   手順 4

   炊飯中に一度、そして停電後にもう一度、ご飯をひっくり返してください。

   

5. 05

   手順 5

   停電の後、鶏もも肉を炊飯器で約10分間煮込んだところ、香ばしい鶏もも肉と卵が完璧に出来上がりました！

   

6. 06

   手順 6

   シンプルで便利、しかも美味しい（私のような怠け者にはぴったり）。