คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สัตว์ปีก

ไก่และไข่ตุ๋นในหม้อหุงข้าว

สูตรนี้สำหรับน่องไก่และไข่ที่ปรุงในหม้อหุงข้าว ประกอบด้วย 6 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: น่องไก่และไข่ (ล้างและกรีดเป็นรอย) ขิงและกระเทียม น้ำมัน เกลือ ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม เหล้าปรุงอาหาร และน้ำเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
ไก่และไข่ตุ๋นในหม้อหุงข้าว
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    ล้างและกรีดน่องไก่และไข่ ล้างและสับขิงและกระเทียมให้ละเอียด ใส่น้ำมัน เกลือ ซอสถั่วเหลือง ซอสหอยนางรม เหล้าปรุงอาหาร และน้ำเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    นำน่องไก่ไปหมักกับซอสประมาณสิบนาที จากนั้นพลิกด้านแล้วหมักต่ออีกสิบนาที แยกต้มไข่ให้สุกจนนิ่มพอที่จะปอกเปลือกได้

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    หลังจากหมักแล้ว นำน่องไก่และไข่ใส่ลงในหม้อหุงข้าว คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อแช่น่องไก่ได้ จากนั้นกดปุ่มหุงข้าว

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    พลิกข้าวหนึ่งครั้งระหว่างการหุง และอีกครั้งหลังจากไฟดับ

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    หลังจากไฟดับ ฉันเลยนำน่องไก่ไปเคี่ยวในหม้อหุงข้าวประมาณสิบนาที น่องไก่และไข่ก็ออกมาหอมอร่อยลงตัว!

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    ง่าย สะดวก และอร่อยด้วย (เหมาะสำหรับคนขี้เกียจอย่างฉัน)

    ขั้นตอน 6

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้