中国 • 肉料理

蒸したクワイの肉団子

蒸しクワイミートボールのレシピ(写真付き、全9ステップ)。クワイ5を洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
蒸したクワイの肉団子
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    クワイを5洗う。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    クワイの皮をむく

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    豚バラ肉を準備する

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    豚バラ肉のひき肉

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    クワイをみじん切りにする

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    塩、醤油、オイスターソース、コーンスターチ、千切り生姜を加えてよく混ぜる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    ミートボールを作り、お皿に並べます。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    スチーム

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    盛り付ける前に刻んだネギを散らす。

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv