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中国 • 肉料理
蒸したクワイの肉団子
蒸しクワイミートボールのレシピ(写真付き、全9ステップ)。クワイ5を洗います。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
クワイを5洗う。

- 02
手順 2
クワイの皮をむく

- 03
手順 3
豚バラ肉を準備する

- 04
手順 4
豚バラ肉のひき肉

- 05
手順 5
クワイをみじん切りにする

- 06
手順 6
塩、醤油、オイスターソース、コーンスターチ、千切り生姜を加えてよく混ぜる。

- 07
手順 7
ミートボールを作り、お皿に並べます。

- 08
手順 8
スチーム

- 09
手順 9
盛り付ける前に刻んだネギを散らす。

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv