ニンジンと卵のパンケーキ

作り方

1. 01

   手順 1

   ニンジンを千切りにし、卵と小麦粉を用意する。

   

2. 02

   手順 2

   小麦粉に少量の水を加えてペースト状にする。卵に塩を加えてよく混ぜ、脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   卵液と衣に千切りにしたニンジンを加え、よく混ぜる。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を入れ、弱火で熱する。

   

5. 05

   手順 5

   卵液を注ぎ入れる。

   

6. 06

   手順 6

   両面がきつね色になるまで揚げる。

   

7. 07

   手順 7

   お皿に盛り付けてください。