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China • Pan y tortitas

Tortita de zanahoria y huevo

Receta de panqueques de zanahoria y huevo (con fotos, 7 pasos). Ralle la zanahoria; prepare los huevos y la harina.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tortita de zanahoria y huevo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Ralla las zanahorias y prepara los huevos y la harina.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Mezcla la harina con un poco de agua hasta formar una pasta. Bate los huevos con la sal y resérvalos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade las zanahorias ralladas a la mezcla de huevo y a la masa, y remueve bien.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calentar el aceite en una sartén a fuego lento.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Vierta la mezcla de huevo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Sírvelo en un plato.

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario