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China • Pan y tortitas
Tortita de zanahoria y huevo
Receta de panqueques de zanahoria y huevo (con fotos, 7 pasos). Ralle la zanahoria; prepare los huevos y la harina.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Ralla las zanahorias y prepara los huevos y la harina.

- 02
Paso 2
Mezcla la harina con un poco de agua hasta formar una pasta. Bate los huevos con la sal y resérvalos.

- 03
Paso 3
Añade las zanahorias ralladas a la mezcla de huevo y a la masa, y remueve bien.

- 04
Paso 4
Calentar el aceite en una sartén a fuego lento.

- 05
Paso 5
Vierta la mezcla de huevo.

- 06
Paso 6
Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

- 07
Paso 7
Sírvelo en un plato.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario