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Chine • Pains et crêpes

Crêpe aux carottes et aux œufs

Recette de crêpes aux carottes et aux œufs (avec photos, 7 étapes). Râpez la carotte ; préparez les œufs et la farine.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crêpe aux carottes et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Râpez les carottes et préparez les œufs et la farine.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Mélanger la farine avec un peu d'eau pour former une pâte. Battre les œufs avec le sel et réserver.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez les carottes râpées au mélange d'œufs et à la pâte, puis mélangez bien.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile dans une poêle à feu doux.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez le mélange d'œufs.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Assaisonnez-le.

    Étape 7

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur