ポテトと卵のサンドイッチ

作り方

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   手順 1

   まず、ポーチドエッグを作るための材料を以下のように準備します。

   

2. 02

   手順 2

   鍋をガスコンロの中弱火で温め、その後弱火にして油を注ぎ入れる。

   

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   手順 3

   卵を割って鍋に流し入れ、火加減を弱めて固めます。

   

4. 04

   手順 4

   縁がほんのりきつね色になるまで揚げ、ひっくり返して、お好みで塩と調味料を振りかける。

   

5. 05

   手順 5

   ポーチドエッグって、フライパンから出した直後はすごく綺麗じゃないですか？

   

6. 06

   手順 6

   2つ目の目玉焼きは火が通り過ぎて、かなりふっくらとした仕上がりになった。そこに調味料を振りかけただけだ。

   

7. 07

   手順 7

   彼女はひっくり返した後でも美しい。

   

8. 08

   手順 8

   調理後のポーチドエッグ2個

   

9. 09

   手順 9

   用意しておいたトーストを取り出します。これは昨日焼いたパンです。甘くなく、ほんのり塩味がします（笑）。

   

10. 10

    手順 10

    目玉焼きを上に乗せる

    

11. 11

    手順 11

    用意しておいたスパイシーなジャガイモを、目玉焼きの上にのせる。

    

12. 12

    手順 12

    もう一枚のパンで挟む

    

13. 13

    手順 13

    同様に、2つ目も同じ手順に従います。

    

14. 14

    手順 14

    それから、2つ目のものを切り開いて、あなたにお見せしました。

    

15. 15

    手順 15

    お皿に盛り付けてください。夫と朝食をとります。