Sandwich aux pommes de terre et aux œufs

Préparation

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   Étape 1

   Commencez par préparer les ingrédients pour la confection des œufs pochés, comme suit :

   

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   Étape 2

   Chauffez la casserole à feu moyen-doux sur la cuisinière à gaz naturel, puis baissez le feu et versez l'huile.

   

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   Étape 3

   Cassez les œufs et versez-les dans la casserole ; baissez le feu pour qu'ils prennent mieux.

   

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   Étape 4

   Faites frire jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés, puis retournez et saupoudrez de sel et d'assaisonnements selon votre goût.

   

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   Étape 5

   Les œufs pochés sont magnifiques, n'est-ce pas, une fois sortis de la poêle ?

   

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   Étape 6

   Le deuxième œuf au plat était trop cuit, il était donc assez dodu. Je l'ai simplement saupoudré d'assaisonnement.

   

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   Étape 7

   Elle est belle même après avoir été retournée.

   

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   Étape 8

   Deux œufs pochés après cuisson

   

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   Étape 9

   Sortez les tranches de pain grillé. Ce sont des tranches de pain que j'ai faites hier ; elles ne sont pas sucrées et ont un léger goût salé, haha.

   

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    Étape 10

    Déposez l'œuf au plat par-dessus.

    

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    Étape 11

    Déposez les morceaux de pommes de terre épicées préparées sur l'œuf frit.

    

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    Étape 12

    Recouvrir d'une autre tranche de pain

    

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    Étape 13

    De même, la seconde suit les mêmes étapes.

    

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    Étape 14

    Puis j'ai ouvert le deuxième et je te l'ai montré.

    

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    Étape 15

    Servez-moi ça, mon mari et moi allons prendre le petit-déjeuner.