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中国 • 魚介料理
カリッとスパイシーに揚げた魚の切り身
カリカリでスパイシーな魚の切り身の揚げ物レシピ（ 15ステップ）大きなソウギョを用意し、切り身にします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
大きなソウギョを用意し、切り分けておく。
- 02
手順 2
ザルを使って水を切る。
- 03
手順 3
調味料をいくつか用意する
- 04
手順 4
卵を泡立てて、脇に置いておく。
- 05
手順 5
材料を準備する
- 06
手順 6
調味料を準備する
- 07
手順 7
マリネした魚の切り身
- 08
手順 8
30分後に魚を揚げ始めます。まずは1切れから始めましょう。
- 09
手順 9
さらに２個追加する
- 10
手順 10
それから4つ入れます。
- 11
手順 11
それから6個入れる。
- 12
手順 12
15分後、火から下ろし、 10分間冷ましてください。
- 13
手順 13
もう一度マリネする
- 14
手順 14
マリネした後、フライパンで二度目の揚げ焼きをする。
- 15
手順 15
5分で提供準備完了
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv