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China • Fisch und Meeresfrüchte

Knusprige und würzige frittierte Fischstücke

Rezept für knusprig und würzig gebratene Fischstücke ( 15 Schritte) Einen großen Graskarpfen vorbereiten und in Stücke schneiden.

Scharf
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knusprige und würzige frittierte Fischstücke
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie einen großen Graskarpfen vor und zerteilen Sie ihn in Stücke.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das Wasser mithilfe eines Siebs abgießen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Bereiten Sie einige Gewürze vor.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Die Eier verquirlen und beiseitestellen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Bereiten Sie die Zutaten vor.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Bereiten Sie die Gewürze vor.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Marinierte Fischstücke

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Beginnen Sie in 30 Minuten mit dem Braten des Fisches, beginnen Sie mit einem Stück.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Füge zwei weitere Teile hinzu.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Dann lege vier Stücke hinein.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Dann lege sechs Stücke hinein.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Nach 15 Minuten vom Herd nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Erneut marinieren.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Nach dem Marinieren ein zweites Mal in der Pfanne braten.

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    In 5 Minuten servierfertig

    Schritt 15

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv