中国 • 魚介料理

焼き魚

焼き魚のレシピ(写真と7手順付き):魚の腹を切り開き、内臓を取り除き、きれいに洗います。

塩味
下準備—
調理—
人数—
焼き魚
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    ナイフで魚の腹を切り開き、内臓を取り出し、よく洗う。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    きれいに洗った魚から余分な水分を切り、適量の塩を加えてよくかき混ぜる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    魚の両端を鍋に入れる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    全てを片付ける

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    鍋に蓋をして、弱火で火が通るまで煮込む。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    魚に火が通ったら、ピーナッツオイルを注ぎ入れ、鍋に蓋をして2~3分間加熱する。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    調理が終わったよ、さあ食べよう!

    手順 7

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv