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China • Fisch und Meeresfrüchte

Gebackener Seefisch

Rezept für gebackenen Seefisch (mit Bildern und 7 Schritten): Den Bauch des Fisches aufschneiden, die Innereien entfernen und ihn gründlich reinigen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebackener Seefisch
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Schneide den Bauch des Fisches mit einem Messer auf, entferne die Innereien und säubere ihn gründlich.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Das überschüssige Wasser vom gereinigten Fisch abgießen, eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gut umrühren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Legen Sie beide Enden des Fisches in den Topf.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Räum alles weg

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Den Topf abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Essen gar ist.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Sobald der Fisch gar ist, etwas Erdnussöl dazugeben, den Topf abdecken und zwei bis drei Minuten kochen lassen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Das Essen ist fertig, Zeit zum Essen!

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv