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China • Fisch und Meeresfrüchte
Gebackener Seefisch
Rezept für gebackenen Seefisch (mit Bildern und 7 Schritten): Den Bauch des Fisches aufschneiden, die Innereien entfernen und ihn gründlich reinigen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneide den Bauch des Fisches mit einem Messer auf, entferne die Innereien und säubere ihn gründlich.

- 02
Schritt 2
Das überschüssige Wasser vom gereinigten Fisch abgießen, eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gut umrühren.

- 03
Schritt 3
Legen Sie beide Enden des Fisches in den Topf.

- 04
Schritt 4
Räum alles weg

- 05
Schritt 5
Den Topf abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Essen gar ist.

- 06
Schritt 6
Sobald der Fisch gar ist, etwas Erdnussöl dazugeben, den Topf abdecken und zwei bis drei Minuten kochen lassen.

- 07
Schritt 7
Das Essen ist fertig, Zeit zum Essen!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv